![[igp_etc.webp|504]] Un [[Cos'è un Brand| marchio]] collettivo è un segno distintivo registrato da consorzi, associazioni o enti per garantire l'origine, la natura o la qualità di prodotti/servizi di più imprese, differenziandoli per caratteristiche specifiche. **A differenza del marchio individuale, non distingue un singolo produttore, ma certifica standard comuni stabiliti in un regolamento.** ![[pera-emilia-igp.jpg]] ![[aceto_balsamico.jpg|249]] --- In Italia il sistema delle **DOC** (Denominazione di Origine Controllata) per i vini nasce con il **DPR 930 del 1963**: Il Barolo, il Barbaresco e il Chianti Classico ottengono tra i primi riconoscimenti formali. A livello europeo, il grande salto è il **Regolamento CE 2081/92**, che istituisce le categorie **DOP** (Denominazione di Origine Protetta) e **IGP** (Indicazione Geografica Protetta) valide in tutto il mercato comune. Da quel momento il Parmigiano Reggiano, il Prosciutto di Parma, il Grana Padano diventano brand collettivi tutelati a livello sovranazionale. ![[grana_parma.png]] --- Un precedente storico è il **Chianti**: già nel 1716 Cosimo III de’ Medici delimitò ufficialmente le aree di produzione di Chianti, Pomino, Carmignano e Val d’Arno di Sopra, uno dei primi esempi di tutela territoriale del vino in Italia. ![[bando_chianti.jpg]]